Les espèces ligneuses locales à huile : une ressource utile pour les communautés locales au Sud du Mali

La majorité des espèces ligneuses des galeries forestières restent sous-utilisées au Mali. Le present article cherche à connaître les usages des espèces à huile en fonction des groupes ethniques, des villages, de l’âge et du sexe. Le diagnostic a été mené auprès d’un échantillon de 96 personnes appartenant à 4 villages au Sud du Mali à partir d’interview semi-structurée. Les résultats ont indiqué une diversité d’utilisations de l’huile des espèces forestières locales étudiées selon les groupes ethniques, les villages, l’âge et le sexe. Leurs principales utilisations se résument à l’alimentation humaine, au traitement des maladies et des insectes et aux soins cosmétiques. Cette diversification d’utilisations peut constituer une raison pour entreprendre des actions de multiplication et de domestication de ces espèces qui sont en majorité sous-utilisées.© 2015 International Formulae Group. All rights reserved.Mots clés : Alimentation, cosmétique, ethnobotanique, médecine, galerie forestière.The native oil tree species: a useful resource for local communities in  southern MaliThe majority of woody species of the forest gallery remain underutilized in Mali. This article seeks to understand the uses of oil trees species according to the ethnic  group, village, age and gender. Semi-structured interviews were conducted among 96 people from 4 villages in southern Mali. The results showed several uses of oils from the studied native species, which differed according to ethnic group, village,  age and gender. The main uses were food, medicine and insecticide, and cosmetics. This diversification of uses can constitute a reason to undertake propagation and domestication activities of these species which are mostly underutilized.© 2015 International Formulae Group. All rights reserved.Keywords: Food, cosmetics, ethnobotany, medicine, forest gallery

Potentials for Promoting Oil Products Identified from Traditional Knowledge of Native Trees in Burkina Faso

Oil products from native trees are far from fully exploited in West Africa. Only well-known species like shea (Vitellaria paradoxa C.F. Gaertn.) and oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) receive attention. We used quantitative questionnaires in 12 villages in Western Burkina Faso to assess the knowledge of four ethnic groups on 28 tree species and how their oil is used. Sixteen species were used the most. Among them, V. paradoxa, E. guineensis, Carapa procera DC., Pentadesma butyracea Sabine and Lophira lanceolata Tiegh. ex Keay received the most citations. Oils were used for soap (22%), food (21%), medicine (19%), body care (18%) and hair care (14%). Significant differences were found among ethnic groups concerning knowledge and preferences of oil products. Apart from the well-known species, C. procera, L. lanceolata and P. butyracea appear to be promising species for promotable oil products and a number of less known species may show potentials as well.

UseDa - un nouvel outil de base de données sur les utilisations ethnobotaniques des plantes de l'Afrique de l'Ouest

Das Wissen über die Nutzung von Wildpflanzen in Westafrika und ihre verschiedenen Anwendungen ist in zahlreichen, breit gestreuten Publikationen dokumentiert und oft in Form von grauer Literatur schwer zugänglich. Mehrere Online-Datenbanken umfassen Informationen aus diesen Quellen und bieten zusammenfassende Kurzbeschreibungen der Pflanzen Nutzungen. Unser Ziel ist es, zusätzlich eine Datenbank (UseDa) für ethnobotanische Primärdaten aus Interviews aufzubauen. Damit können quantitative Daten extrahiert und synthetisiert werden. Es können Datensätze nach verschiedenen Fragestellungen analysiert werden, z.B. der Frage nach verwendeten Arten in bestimmten Gebieten, durch verschiedene ethnische Gruppen oder unterschiedliche Nutzergruppen, was für die praktische Anwendung auf lokaler Ebene von Bedeutung ist. In diesem Artikel geben wir einen Überblick über den technischen Aufbau und den Inhalt der Datenbank und diskutieren am Ende den möglichen Output für die praktische Anwendung. Die Datenbank wurde im Rahmen des EU-geförderten Projekt UNDESERT aufgebaut.Knowledge about useful plants and their various applications in West Africa is scattered over many publications and often in form of grey literature difficult to access. Several online-databases compile large scale information from these sources and provide comprehensive summarized descriptions of plant usages. Our aim is to additionally build up a database (UseDa) for primary ethnobotanical interview data. Thus, quantitative data can be extracted and synthesized and data sets can be treated according to different research questions analyzing for example uses in specific areas, of different ethnic groups or user groups, which is essential for practical applications on a local level. In this article we give an overview on the technical structure and the content of the database and discuss at the end the possible output for practical application. The database was set up in the frame of the EU-funded Project UNDESERT.La connaissance sur les plantes utiles et leurs diverses applications en Afrique de l'Ouest sont dispersées sur de nombreuses publications et souvent difficiles d'accès car souvent publiées sous la forme de littérature grise. Plusieurs bases de données en ligne compilent à grande échelle des informations provenant de ces sources et fournissent des descriptions synthétiques des usages des plantes. Notre objectif est de construire une base de données (UseDa) pour les données primaires des enquêtes ethnobotaniques. Ainsi, les données quantitatives peuvent être extraite et synthétisée et elles peuvent être traitées selon différentes questions de recherche analysant par exemple leurs utilisations dans des zones spécifiques, par différents groupes ethniques ou groupes d'utilisateurs, ce qui est essentiel pour les applications pratiques au niveau local. Dans cet article, nous donnons un aperçu sur la structure technique et le contenu de la base de données et discutons à la fin les options possibles pour une application pratique. La base de données a été mise en place dans le cadre du projet UNDESERT financé par l'UE

Without a Safety Net: Precarization Among Young Danish Employees

Precarisation’ is one of the concepts that has become important in efforts to explain how neoliberal politics and changed economic conditions produce new forms of marginalization and increased insecurity. The aim of this article is to examine how subjectivity is produced among young Danish employees through socio-material processes of precarization at workplaces and employment projects. Drawing on ethnographic observations and qualitative interviews with 35 young employees and young people ‘Neither in Education, Employment or Training’ (NEET), the three case examples show how processes of precarization, rooted in global economic and political conditions, can be understood as situated contextual practices. It is demonstrated how being positioned as an easily replaceable source of labor is shaping young people’s processes of subjectification

Le West African Data and Metadata Repository : une archive de données à long terme pour les ensembles de données écologiques de l'Afrique de l'Ouest

Obwohl zunehmend Daten für ökologische Studien gebraucht werden, gehen noch immer viele Daten verloren oder sind mangels geeigneter Datenarchive nicht sichtbar genug. Mit dem West African Data and Metadata Repository stellen wir ein Langzeitdatenarchiv für eine datenarme Region vor, das eine detaillierte Dokumentation mit Metadaten nach dem EML-Standard erlaubt und Datenhaltern die Möglichkeit gibt, Datenzugangsebenen und Nutzungsbedingungen zu bestimmen. Dieser Artikel gibt einen Überblick zu Struktur, Funktionen und Inhalt. Das Repositorium ist online unter der URL http://westafricandata.senckenberg.de.Although there is an increasing need for data in ecological studies, many datasets are still lost or not sufficiently visible due to a lack of appropriate data archives. With the West African Data and Metadata Repository, we present a secure long-term archive for a data-poor region allowing detailed documentation by metadata following the EML standard and giving data holders the opportunity to define levels of data access and conditions of use. This article gives an overview of structure, functions and content. The repository is online at the URL http://westafricandata.senckenberg.de.Bien qu'il existe un besoin croissant de données dans les études écologiques, de nombreux ensembles de données sont encore perdues ou pas suffisamment visibles en raison d'un manque d'archives de données appropriées. Avec le West African Data and Metadata Repository, nous présentons une archive sécurisé à long terme pour une région pauvre en données permettant une documentation détaillée par des métadonnées suivant la norme EML et donnant aux propriétaires de données la possibilité de définir des niveaux de l'accès aux données et les conditions d'utilisation. Cet article donne un aperçu de la structure, des fonctions et du contenu. Le référentiel est en ligne à l'adresse URL http://westafricandata.senckenberg.de

Correlates of Product Quality of Soumbala, a West African Non-timber Forest Product

Knowledge of the correlates of product quality is a prerequisite for further commercialisation of soumbala, a food product extracted from the leguminous tree Parkia biglobosa. In this study qualitative and quantitative data derived from interviews of producers and expert users are used to estimate the influence of Parkia biglobosa management practises, soumbala product processing practises, and nutritional composition of soumbala on perceived soumbala quality. Several variables on management practises correlated with high quality soumbala as revealed by binary logistic regression, with quality as the dependent variable and six management related variables as independent variables. Variables relating to product processing were examined using qualitative data from group sessions, gathering all the producers in a given village. Finally the relationship between nutritional compositions and soumbala quality was determined. The results show that local knowledge, management practises, and product processing practises are correlated with soumbala quality, whilst nutritional composition is a poor predictor of soumbala quality

Substitution des plus importantes et décroissantes espèces alimentaires sauvages au Sud-Est du Burkina Faso

Essbare Wildpflanzen stellen wichtige Nahrungsergänzungen, zu einer ansonsten nährstoffarmen Ernährung ländlicher Bevölkerung in West Afrika, dar. Aus diesem Grund hat der Rückgang von essbaren Wildpflanzen direkte negative Auswirkungen auf den Nährstoffhaushalt lokaler Haushalte. In dieser Studie dokumentierten wir erstens die bevorzugten essbaren Wildpflanzen in Südost Burkina Faso, ihre wahrgenommene Abundanzveränderung und ihren Anteil am essbaren Wildpflanzen-Einkommen. Wir untersuchten zweitens die Substituierung dieser Arten in Zeiten von Artenknappheit und drittens den Einfluss von sozio-ökonomischen Variablen auf die Auswahl der Substitute. Mit 155 Haushaltsbefragungen in zwei Dörfern erhielten wir insgesamt 21 genutzte essbare Wildpflanzen. Mit einem Beitrag von rund 70% zum essbaren Wildpflanzen-Einkommen waren Vitellaria paradoxa und Parkia biglobosa ökonomisch die wichtigsten Arten. Alle Arten wurden als mehr oder weniger zurückgehend eingestuft. Die hohe Anzahl genannter Substitute für die zehn wichtigsten essbaren Wildpflanzen zeigt ein umfassendes Wissen bezüglich alternativer Wildpflanzen in dem Untersuchungsgebiet. Die Substitutauswahl ist für die Mehrheit der essbaren Wildpflanzen nicht abhängig von sozio-ökonomischen Merkmalen. Der heimische Baum Balanites aegyptiaca wurde für mehrere essbare Wildpflanzen als Substitut genannt und war damit die wichtigste Substitutart. Viele der bevorzugten essbaren Wildpflanzen wurden mit anderen bevorzugten essbaren Wildpflanzen substituiert. Der Rückgang einer Art kann somit zum Wegfall eines anderen Substitutes führen. Obwohl unsere Ergebnisse suggerieren, dass die Menschen dem Rückgang oder Fehlen von essbaren Wildpflanzen entgegenwirken können, würde ein zunehmender Rückgang einer Art gleichzeitig den Druck auf andere heimische Wildpflanzen erhöhen.Wild plant species are important nutritious supplements to otherwise nutrient poor diets of rural populations in West Africa. Consequently, a decline of wild food species has a direct negative impact on the nutritional status of local households. In this study, we firstly investigated the preferred wild food species in south-east Burkina Faso, their perceived change in abundance as well as their contribution to wild food income. Secondly, we studied how these species might be substituted in times of species shortfall. Thirdly, we investigated the impact of socio-economic variables on the substitution choice. We conducted 155 household interviews in two villages and found 21 wild food species. With a contribution of almost 70% to wild food income, Vitellaria paradoxa and Parkia biglobosa were economically most important. All species were considered declining to some degree. The wide range of cited substitutes for the ten most important wild food species indicates a great knowledge on alternative plant species in the area. For the majority, the substitution choice did not depend on socio-economic characteristics. Cited as surrogate for several important wild food species, the native tree Balanites aegyptiaca was the most important substitute species. Many valued wild food species were substituted with other highly valued wild food species and therefore the decline of one species can lead to a shortfall of another substitute. Thus, even though our results suggest that people are able to counteract the decrease or absence of wild food species, growing decline of one species would concurrently increase the pressure on other native food species.Des espèces de plantes sauvages constituent des compléments nutritionnels importants des régimes alimentaires pauvres en micronutriments des populations rurales en Afrique de l'Ouest. Par conséquent, le déclin des espèces alimentaires sauvages a un impact négatif direct sur la nutrition des ménages locaux. Dans cette étude, nous avons premièrement investigués les espèces alimentaires sauvages préférées dans le sud-est du Burkina Faso, leur changement perçu en abondance ainsi que leur contribution au revenu alimentaire sauvage. Deuxièmement, nous avons étudié comment ces espèces pourraient être substituées en période de pénurie des espèces. Troisièmement, nous avons examiné l'impact des variables socio-économiques sur le choix de substitution. En réalisant 155 interviews auprès des ménages dans deux villages, nous avons trouvé 21 espèces alimentaires sauvages. Avec une contribution d’environ 70% au revenu alimentaire sauvage, Vitellaria paradoxa et Parkia biglobosa sont économiquement les espèces les plus importantes. Toutes les espèces sont été considérées comme étant en déclin dans une certaine mesure. La vaste gamme de substituts cités pour les dix espèces les plus importantes indique une grande connaissance sur les espèces végétales alternatives dans la zone. Pour la plupart des plus importantes espèces alimentaires sauvages, le choix de substitution ne dépend pas des caractéristiques socio-économiques. Cité comme représentant pour plusieurs espèces importantes alimentaires sauvages, l’arbre local Balanites aegyptiaca est la plus importante espèce de substitut. De nombreuses espèces alimentaires sauvages évaluées sont substitués par d'autres espèces alimentaires sauvages à grande valeur et dont le déclin d'une espèce peut conduire à un déficit d'un autre substitut. Ainsi, même si nos résultats révèlent que les populations sont potentiellement capables de contrecarrer la diminution ou l'absence des espèces alimentaires sauvages, le déclin croissant d'une seule espèce pourraient simultanément augmenter la pression sur les autres espèces alimentaires locales